logo Avrupa Kar Manzaraları
+ RaKiPSiZFoRuM.CoM | Rakipsiz Paylasim Platformu | Rakipsiz Forumun Rakipsiz Adresi » 
»YaşaM - SoHBeT - EğeNCe«
 » Kadınların Dünyası » Yemek Tarifleri
 Şehriyeli Kuzu Incik

Kullanıcı Adı: Sürekli Bağlı Kal
Şifre:
Ayrıntılı Konu Bilgileri
Konu BaşlığıKonu: Şehriyeli Kuzu Incik
Cevap SayısıCevap Sayısı: 0 cevap var
Okunma SayısıOkunma Sayısı 64 defa
Konuyu Görüntüleyenler0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
Sayfa: [1]   Aşağı git
Cevap Yaz Yeni Konu Yeni Anket
Gönderen Konu: Şehriyeli Kuzu Incik  (Okunma Sayısı 64 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
« : Eylül 14, 2007, 04:01:00 ÖS »
Üye Profili

Administrator
*******




Konu Sayısı:4335
Mesaj Sayısı: 8697

Cinsiyet: Bay
Nerden: NeReYe
KıReY_ZiMaN :)


Rep Puanı: 378



Üyelik Bilgileri WWW
Durumum:


 MALZEMELER
1 kg kuzu incik
5 çorba kaşığı margarin
Yarım kg arpa şehriye
2 domates (veya 1 çorba kaşığı salça)
2 baş soğan
tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI
Margarinden iki kaşık alıp kızdırın ve etleri katıp karıştırmaya başlayın.
Incikler iyice pembeleşsin, sularını salıp çeksinler. Bir başka kapta, yine margarinden bir kaşık alıp eritin. Ince doğranmış soğanları tahta kaşıkla karıştırın. Renkleri değişmeye başlayınca , kabuklan alınmış küçük parça domatesi (veya salçayı) katın, kavrulsunlar. Üzerlerine et suyundan biraz gezdirin , pişip bulamaç olsunlar. Kalan iki kaşık yağı eritip, bu kez de arpa şehriyeyi beş dakika kadar kavurun. Hazırladığınız salçayı şehriyelere katın. lyice pişen inciklerin suyundan gezdirin. Şehriyeler suyunu çekip şişsinler. Üzerlerine incikleri dizin. Et suyundan bir parça gezdiin ve tencerenin kapağını kapatıp demlenmeye bırakın . Lapalaştırmadan, ezmeden, diri bırakmadan sofranıza getirin.

Logged

Linki Görebilmek için Üye Olunuz veya üye iseniz Giriş Yapınız
Sayfa: [1]   Yukarı git
Cevap Yaz Yeni Konu Yeni Anket
GoogleTagged: arpa kuzu incik

 
Gitmek istediğiniz yer:  

Benzer Konular
Konu Başlığı Başlatan Yanıtlar Görüntülenme Son Mesaj
7 bacaklı kuzu Hikayeler, Efsaneler ,Garip Olaylar |CryToNmr| 4 94 Son Mesaj Ocak 13, 2008, 01:31:36 ÖS
Gönderen: SuBHaN_
Şehriyeli Yoğurtlu Pazı Çorbası (5 Kişilik) Yemek Tarifleri MythEskiya 1 69 Son Mesaj Eylül 14, 2007, 06:41:15 ÖS
Gönderen: Crazy_ManN
Tavuk Suyu Çorba Tel Şehriyeli (5 Kişilik) Yemek Tarifleri MythEskiya 1 107 Son Mesaj Eylül 14, 2007, 06:40:29 ÖS
Gönderen: Crazy_ManN
avcı uslı kuzu bacak Yemek Tarifleri SuBHaN_ 1 102 Son Mesaj Haziran 01, 2008, 09:46:32 ÖÖ
Gönderen: djlevobursa
Powered by SMF 1.1.7 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC
Dizayn - Tasarım : Crazy_ManN | Hosting : Rakipsiz.Net